La ciudad de Cajamarca es una joya escondida en el norte del Perú. Este lugar milenario, con su rica historia, paisajes montañosos y deliciosa gastronomía, es un destino imprescindible para cualquier viajero que quiera explorar la belleza y la cultura del Perú.
Si hay algo por lo que Cajamarca es reconocida en el Perú, es por su carnaval. Una de las características más importantes del Carnaval de Cajamarca es el uso de máscaras y elaborados disfraces, que representan diversos personajes y figuras de la cultura popular. Estas máscaras y disfraces son confeccionados por artesanos locales y son considerados una verdadera expresión de la identidad cultural de la región.
Pero hay muchísimos más motivos para visitar esta ciudad llena de tesoros por descubrir. Puedes recorrer las ruinas de la fortaleza de CumbeMayo y la Catedral de Cajamarca, las cuales datan de la época colonial.
También, puedes sumergirte en la cultura andina visitando los pueblos y mercados locales, donde encontrarás artesanías hechas a mano y una variedad de productos agrícolas.
Y, si lo que buscas es relajarte, Cajamarca también es para ti. Puedes disfrutar de un baño en las aguas termales de los baños del Inca o explora las cuevas y grutas de las montañas de los alrededores.
No puedes decirnos que no te dimos opciones. Sigue leyendo para conocer más en profundidad esta hermosa ciudad.
¿Dónde queda Cajamarca?
Como ya dijimos, Cajamarca se encuentra al norte del Perú, en la provincia de su mismo nombre. Esta región está en la vertiente oriental de la Cordillera de los Andes, limita al norte con Ecuador y al este con el Amazonas peruano.
Al alejarse un poco de la costa, la altura de la ciudad aumenta, como todas las ciudades de esa zona del Perú. La ciudad de Cajamarca se encuentra a una altitud de aproximadamente 2,750 metros sobre el nivel del mar y está rodeada de hermosas montañas y valles.
¿Cómo llegar a Cajamarca?
Existen varias formas de llegar a Cajamarca, especialmente porque la ciudad cuenta con el Aeropuerto Internacional Armando Revoredo Iglesias. Desde Lima, por ejemplo, el vuelo dura una hora y 20 minutos.
Si eres de los que prefieren agarrar la carretera y disfrutar del camino, puedes ir tanto en autobús como en automóvil. Hay varias empresas de bus que van desde Lima a Cajamar. Algunas de ellas son Eurobus o Turismo del Norte.
Si eliges conducir, ten en cuenta que será un viaje largo si partes desde la capital peruana. 860 kilómetros separan a Lima de Cajamarca. Un viaje de aproximadamente 15 horas.
La mayoría del trayecto en auto hacia Cajamarca se hace por la Carretera Panamericana Norte, bordeando la costa del Pacífico. En el camino pasarás por grandes ciudades como Huarmey, Chimbote y Trujillo, en las cuales podrás parar a descansar.
Cuando llegues a Ciudad de Dios, debes tomar la salida de la derecha hacia la Ruta 8, la cual te dejará directo en Cajamarca. El trayecto en esta última ruta es de 177 kilómetros, pero, por el terreno sinuoso a medida que te acercas a tu destino, su duración es de unas tres horas y media.
¿Qué hacer en Cajamarca?
1-Celebra el Carnaval
Este es un momento perfecto para viajar y aprovechar el feriado y el verano. El carnaval de Cajamarca se celebra durante la última semana de febrero o la primera semana de marzo, dependiendo del calendario religioso, y tiene una duración de cuatro días.
Durante el carnaval, las calles de la ciudad se llenan de música, baile, disfraces y diversión. La celebración comienza con la elección de la Reina del Carnaval y un gran desfile de carros alegóricos por las principales calles de la ciudad.
El segundo día, conocido como el "Día de las Comadres", las mujeres se visten con trajes típicos y recorren las calles de la ciudad cantando y bailando en grupos. Se dice que este día es para las mujeres y se celebra la unión y la amistad entre ellas.
El tercer día es el "Día de los Comparsas", donde grupos de personas organizadas en comparsas recorren las calles de la ciudad con bailes y música tradicional. Cada comparsa tiene un tema y un vestuario específico, y compiten para ver cuál es la mejor del carnaval.
Finalmente, el cuarto día es el "Día del Agua", donde los participantes se arrojan agua y pintura en un ambiente de alegría y diversión.
2-Explora el sitio arqueológico de Cumbemayo
La fortaleza de Cumbemayo es una antigua estructura precolombina ubicada a unos 20 km al suroeste de Cajamarca. Es considerada una de las construcciones más antiguas de Sudamérica y se cree que fue construida alrededor del 1500 a.C.
La fortaleza de Cumbemayo consiste en una serie de muros de piedra construidos en la ladera de una colina y una serie de canales tallados en la roca, que conducen el agua desde una fuente natural hasta la parte superior de la colina. Se cree que estos canales fueron utilizados para fines ceremoniales y rituales, y que los antiguos habitantes de la región utilizaban el agua para fines agrícolas y de riego.
Además de la fortaleza y los canales, hay una serie de grabados rupestres tallados en la roca, que representan figuras humanas y animales, así como símbolos y diseños geométricos. Estos grabados son una muestra del arte y la cultura de los antiguos habitantes de la región y son una atracción turística popular en la actualidad.
La visita a este sitio arqueológico ofrece una experiencia única de aprender sobre la historia y cultura del Perú, además de dar la oportunidad de disfrutar de hermosos paisajes naturales. Se recomienda contratar a un guía turístico para obtener una mejor comprensión de la historia y la importancia de este sitio arqueológico.
3-Visita la Plaza de Armas
La Plaza de Armas de Cajamarca es el corazón de la ciudad y uno de los lugares más emblemáticos de la región. Siempre es bueno conocer más sobre la historia de las ciudades que uno visita, y el mejor lugar para hacerlo es el centro histórico.
Como en casi todas las ciudades de hispanoamérica, la plaza está rodeada de edificios históricos como la Catedral de Cajamarca, la Municipalidad Provincial y el Palacio de Justicia. Todas edificaciones de la época colonial.
La Plaza de Armas de Cajamarca no es solamente el centro histórico, sino que es donde la ciudad cobra vida. Los festejos del carnaval, la Fiesta de San Juan y el aniversario de la ciudad son solo algunas de las actividades que se realizan en este sitio.
4-Recorre la Catedral de Cajamarca
La Catedral de Cajamarca es una de las iglesias más importantes de la región y se encuentra en la Plaza de Armas. La catedral fue construida en el siglo XVII en estilo barroco y neoclásico, y es famosa por su impresionante fachada tallada en piedra y sus detalles ornamentales.
En el interior de la catedral se pueden encontrar una serie de capillas laterales y altares, así como una serie de pinturas religiosas y esculturas. También, cuenta con un órgano de tubos de estilo barroco, considerado uno de los más importantes de América Latina.
5-Trekking cerca de Cajamarca
No podíamos no mencionar destinos para hacer trekking en esta región.
Entre las rutas de senderismo más populares en Cajamarca se encuentra la caminata a la laguna San Nicolás, una hermosa laguna ubicada en el valle de Cajamarca y rodeada de paisajes impresionantes. Puedes ir en auto hacia el pequeño poblado de Jesus, a unos 18 kilómetros al sureste, y desde allí iniciar la caminata de unos 10 kilómetros hacia la laguna.
Pero, si prefieres algo más cercano, a apenas cuatro cuadras de la Plaza de Armas de Cajamarca, se encuentra el Mirador Santa Apolonia, el cual ofrece vistas panorámicas de la ciudad y de los Andes peruanos.
Al ser una zona muy elevada, toma precauciones para prevenir el mal de altura. Puedes conseguir más información en el link.
6-Relájate en los Baños del Inca
Si lo que buscabas en tu viaje a Cajamarca era un poco de relajación, entonces para ti nos guardamos lo mejor para el final.
Los Baños del Inca son uno de los principales atractivos turísticos de Cajamarca. Se trata de un complejo arqueológico que incluye una serie de piscinas y canales de agua termal, construidos por la civilización precolombina y utilizados por los incas para fines terapéuticos y ceremoniales.
Los Baños del Inca están ubicados en un hermoso valle rodeado de montañas, y su clima cálido y húmedo lo convierten en un lugar ideal para relajarse y disfrutar de las aguas termales. El lugar se encuentra a unos 6 kilómetros al este de la ciudad y es fácilmente accesible en taxi o en transporte público.
El complejo incluye varias piscinas de diferentes tamaños y temperaturas, y se cree que estas aguas tienen propiedades curativas para aliviar problemas de salud como el reumatismo y la artritis. También, hay un pequeño museo en el sitio que brinda información sobre la historia y la cultura de la zona.
Además de los baños termales, los visitantes pueden explorar los restos arqueológicos del complejo, incluyendo canales de agua y plataformas que se cree que fueron utilizados por los incas en ceremonias religiosas. Incluso, hay un sitio de observación en la cima de una colina que ofrece una vista espectacular del valle. Visitar los Baños del Inca es toda una experiencia en sí misma.
¡Cajamarca te está esperando!
Ahora que ya tienes una idea de qué es lo que puedes hacer en esta joya del norte del Perú, no lo dudes más ¡Prepara tu maleta, ven y disfruta todo lo que esta ciudad tiene para ofrecer!